
春回大地,茶葉飄香。一場春雨過后,文山壯族苗族自治州麻栗坡縣猛硐瑤族鄉大小茶山上,茶樹吐新綠,水珠滴掛嫩芽間,正值一年春茶采摘好時節。

遠眺而去,薄霧繞山巒而行,襯得雨后的茶山更顯清新。開采儀式過后,三五瑤人,環佩叮當,背簍執筐,嬉笑間,相約共赴茶山,此時,以年長者為首,率先判定茶葉成熟度并指定采茶范圍,其余眾人便紛紛相繼散開,忙趁春芽初露快速采摘,瑤人雖速度極快,但卻十分精細,只是微微用力細掐,那一抹“春”便捏在手中,絲毫不損芽葉的外觀。在瑤妹靈巧的手中,茶芽散發的茶香在山間四溢,其他采茶人也尋著茶香紛紛聚攏,相視而笑。

一棵茶樹經過寒冬的洗禮后不斷積蓄自身香氣,開春時蓄力萌發,此時將其采摘制茶,茶香撲鼻,口感柔順,故而“春茶”憑借自身優勢,備受消費者喜愛,這讓一株株茶樹萌出的不僅僅是春天的芽葉,更是茶農們向往美好生活的追求。

家住麻栗坡縣猛硐鄉壩子村委會的茶農李發莉也趕在雨后采茶,自小就十分嫻熟的采茶手法,使得她采摘茶葉比許多人都要快,而今年自家的茶葉長勢特別好,茶農李發莉更是打心眼里高興,她笑著說道:“今年的日子越來越好了,茶葉也長得越來越好,我感覺生活也越來越有盼頭了。”

“我現在就在麻栗坡猛硐鄉的茶園內,這里環境優美,喜歡的現在就下單,品嘗麻栗坡的春茶。”許多網紅正在茶園中進行直播,不少人通過網絡紛紛下單搶購“春茶”,作為麻栗坡縣陶阿哥種植養殖專業合作社負責人的陶旭,也正在一旁為春茶“代言”。他介紹:“通過合作社加農戶的形式,讓麻栗坡優質原生態有機茶與市場相銜接。從指導茶農進行除草、修剪、施肥等管控入手,采用統一種植、統一加工、統一銷售的方式,積極搭建線上+線下銷售平臺,打通中間環節,讓茶農不愁賣、消費者買好茶,助力茶農春茶增產增收。”

麻栗坡縣猛硐鄉氣候溫潤,光照充足,非常適合茶樹生長,所產茶葉富含蜜韻花香、蔗香、豆香等多種芳香味。“麻栗坡古樹茶,去年納入外交部國禮目錄,讓麻栗坡茶品牌有了新定位。”文山州茶葉流通協會會長杜岑表示,將圍繞麻栗坡茶品牌,持續擴大品牌知名度,推動綠色茶園、有機茶園建設,提升茶品質,打造特色產品,構建銷售平臺,助力茶產業高質量發展。
云南網記者 黃鵬 通訊員 李相成 李陽 王美 李友杰 攝影報道
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