冰島村拉祜族群眾采茶。

雙江拉祜族傳統(tǒng)茶席。

本報記者李春林見習(xí)記者李鐵成通訊員李明世施春霞文/圖

聚焦

初冬，行走在雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣的茶山中，郁郁蔥蔥的茶園里，茶芽擠滿了茶樹梢頭，輕風(fēng)吹來，散發(fā)淡淡的茶香。

茶葉是雙江群眾生活的重要元素。目前，全縣有茶園總面積32.15萬畝，輻射所有村、社區(qū)，涉茶農(nóng)13萬余人，2022年實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值75億元，茶農(nóng)人均純收入達(dá)8300元。今年以來，按照臨滄市黨建引領(lǐng)冰島昔歸忙肺茶葉產(chǎn)業(yè)示范片建設(shè)的總體部署，雙江以“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展為抓手，全力提升茶產(chǎn)業(yè)組織化程度，走好黨建引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)興農(nóng)富農(nóng)發(fā)展之路。

文化著色傳承整理顯魅力

在雙江想吃茶，到縣城東面的拉祜寨飯莊是不錯的選擇。拉祜寨飯莊是拉祜族婦女羅永清20多年前創(chuàng)辦的，從三四張餐桌到現(xiàn)在年接待游客量達(dá)6萬余人，已成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾霓r(nóng)家院。在拉祜寨飯莊，馬鞍、石磨、紡車、服飾、手工藝品等拉祜族生產(chǎn)生活中使用的舊物件隨處可見，處處充滿濃濃的拉祜文化氣息。

“飯莊以經(jīng)營茶餐為主，食客來自四面八方，依托拉祜族茶食文化，我們找到了不錯的經(jīng)營之路。”羅永清介紹，通過延續(xù)響馬茶餐等傳統(tǒng)的拉祜族飲食文化，飯店推出了老茶壺圓子湯、茶飯、茶葉煮雞、茶葉豆腐等20多種茶餐，其中幾種還在省、市、縣的餐飲大賽中獲過獎。為發(fā)揮好帶頭作用，羅永清積極承擔(dān)縣內(nèi)的很多培訓(xùn)任務(wù)，做好群眾的幫帶工作，拉祜寨飯莊被授予縣職業(yè)教育中心烹飪專業(yè)實訓(xùn)基地和巾幗創(chuàng)業(yè)示范基地。

雙江茶文化歷史源遠(yuǎn)流長，各民族以茶為飲、引茶入藥、用茶做菜，茶葉與生產(chǎn)生活息息相關(guān)。雙江縣傳承拉祜族丁香茶、佤族石板烤茶、布朗族糊米香茶、傣族竹筒茶等民族茶藝茶道，同時編創(chuàng)了《大葉茶鄉(xiāng)》《茶源勐庫》《采茶舞》等茶歌，茶祭、茶禮、茶俗、茶醫(yī)、茶歌、茶舞、茶膳構(gòu)成了內(nèi)涵豐富的雙江茶文化。依托茶文化，全縣開發(fā)了野生古茶樹探秘之旅和冰島禪茶修心養(yǎng)生之旅、云頂筑巢康養(yǎng)之旅、茶園休閑觀光之旅、冰島古茗體驗之旅等精品旅游線路。

近年來，雙江縣堅持以黨支部標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為抓手，結(jié)合“三會一課”“主題黨日”，將雙江茶文化普及納入村民教育、黨員教育、社會宣傳教育，黨員帶頭講好雙江茶文化故事，積極營造愛茶吃茶靠茶致富良好氛圍，傳承保護(hù)優(yōu)秀茶傳統(tǒng)文化，推動茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

組織抱團提質(zhì)增效展活力

“小茶葉是我們致富的大產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在村里大部分人家靠種茶、采茶、賣茶走上致富路。”勐勐鎮(zhèn)同化村黨總支書記、村民委員會主任李如松笑著說。

同化村共有653戶2405人，全村有茶園4000余畝，其中，可采摘茶園3000余畝，幾乎家家都種茶。近年來，面對茶農(nóng)各自為戰(zhàn)、品牌打造難、茶葉銷售渠道不多等問題，同化村積極發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用，引進(jìn)縣內(nèi)企業(yè)云南雙江存木香茶業(yè)有限公司，通過支部帶支部的方式，優(yōu)化“黨組織+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機制，因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。

“通過支部帶支部，我們實現(xiàn)了村級集體經(jīng)濟增長、群眾增收、企業(yè)增效。”李如松說，同化村與企業(yè)達(dá)成3個合作協(xié)議，組織190多戶茶農(nóng)和企業(yè)共同成立茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社，引導(dǎo)茶農(nóng)科學(xué)種植、綠色管護(hù)茶園，并打造好產(chǎn)業(yè)品牌。讓企業(yè)把茶葉初制所建在村里，村黨總支以購買初制設(shè)備入股企業(yè)方式，通過合作社綁定企業(yè)、農(nóng)民綁定合作社“雙綁”模式，在壯大村級集體經(jīng)濟的同時，從源頭解決邦邁村茶農(nóng)銷售問題。企業(yè)以每公斤高出市場價1至3元的價格收購脫貧戶采收的茶葉鮮葉，帶動全村共同發(fā)展。

“我們充分發(fā)揮黨支部引領(lǐng)力、統(tǒng)籌力、組織力、服務(wù)力，積極與東航集團合作建立幫扶機制，幫助茶農(nóng)增收。”云南雙江存木香茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人石鳳高介紹，企業(yè)黨支部每年籌措資金10余萬元，聘請茶葉種植專家對勐勐鎮(zhèn)同化村、邦邁村，忙糯鄉(xiāng)邦界村等村茶農(nóng)進(jìn)行茶園種植管護(hù)技能培訓(xùn)。在同化村和邦邁村建廠房、成立合作社，實現(xiàn)2個村級集體經(jīng)濟經(jīng)營性收入每年分別增加12.6萬元、3萬元。同時，企業(yè)每年還從合作社凈利潤中提取10%資金回饋當(dāng)?shù)厝罕姟?/p>

產(chǎn)業(yè)發(fā)展到哪里，黨組織的作用就發(fā)揮到哪里。雙江縣還以黨支部領(lǐng)辦合作社的方式，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

冰島茶出自勐庫鎮(zhèn)冰島村。近20年來，冰島茶打響了名號，帶富了村民，帶動了雙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“保護(hù)好珍貴稀缺的冰島茶資源，這是村級黨組織義不容辭的責(zé)任。”冰島村黨總支書記、村民委員會主任李彩榮介紹，冰島村組建村級股份經(jīng)濟合作社，在合作社成立黨支部，按照支部引領(lǐng)、黨員帶頭、群眾參與的方式，積極組織冰島老寨搬遷和茶園內(nèi)違章建筑拆除，制定古茶園管護(hù)條例和村規(guī)民約，并組建“茶山衛(wèi)士”黨員義務(wù)巡邏隊，保護(hù)好冰島古茶資源，維護(hù)好品牌效益。同時，還采取收取土地流轉(zhuǎn)管理服務(wù)費、村村合作直播帶貨和引進(jìn)龍頭企業(yè)等方式發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟，今年村級集體經(jīng)濟經(jīng)營性收入突破53萬元。

雙江縣積極探索在茶葉農(nóng)民合作社、茶企業(yè)建立黨組織，實現(xiàn)黨的組織建在產(chǎn)業(yè)鏈上，把黨建引領(lǐng)作用發(fā)揮到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全部環(huán)節(jié)和各個方面。目前，全縣共有205個茶葉合作社，已在14個茶葉合作社上建立了黨組織，實現(xiàn)每個茶葉合作社都有一個企業(yè)幫帶，走出一條支部建在產(chǎn)業(yè)鏈、黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)興的發(fā)展路子。2023年預(yù)計實現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)88億元以上，預(yù)計實現(xiàn)茶農(nóng)人均純收入1萬元以上。

聯(lián)動賦能延鏈補鏈添動力

“推動茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，科技力量是核心，人才是關(guān)鍵。”雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院執(zhí)行院長徐亞和介紹，雙江擁有優(yōu)質(zhì)的茶葉資源，但是由于缺乏科技領(lǐng)軍團隊及科技人才，茶園管理粗放，企業(yè)管理落后、創(chuàng)新不足、競爭力不強，導(dǎo)致茶葉發(fā)展不均衡，嚴(yán)重制約了全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為此，研究院錨定學(xué)科特色，堅持黨建引領(lǐng)，在人才隊伍建設(shè)、科學(xué)研究、服務(wù)地方發(fā)展等方面持續(xù)發(fā)力，通過走出去、請進(jìn)來的方式，充分發(fā)揮以才引才優(yōu)勢，推動各類人才資源落戶雙江。

邀請著名作家雷平陽編撰《茶宮殿》一書，與當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ闹辈F隊合作，開通“中國雙江冰島茶薈”官方抖音直播平臺，幫助企業(yè)和茶農(nóng)銷售茶產(chǎn)品，自今年8月開通上線以來，銷售額突破500萬元。同時，創(chuàng)建科技人才與企業(yè)、茶農(nóng)綁定合作機制，與云南省農(nóng)業(yè)大學(xué)科技特派團簽約，讓科技人才與企業(yè)、茶農(nóng)綁定合作，引領(lǐng)科技人才向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)聚集，補齊茶葉加工技術(shù)短板，不斷助推茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新。

“今年成立‘三茶統(tǒng)籌’研究院，引進(jìn)中國茶葉流通協(xié)會副秘書長、云南省茶葉流通協(xié)會駐會副會長、云南省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重點產(chǎn)業(yè)（茶葉）專家組專家徐亞和任執(zhí)行院長，是雙江實施人才戰(zhàn)略的重要舉措。”雙江縣委組織部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，研究院以專家人才引進(jìn)、培育為重點，抓好茶葉產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，現(xiàn)階段已經(jīng)取得了階段性成效。

在推動茶科技統(tǒng)籌發(fā)展中，雙江還加強與“大院大所大校大企”合作，積極爭取中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，在云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司成立云南省江用文專家工作站，著力提升公司在茶園基地有機建設(shè)、品種研究、裝備研發(fā)、人才培養(yǎng)、成果應(yīng)用等方面的技術(shù)。

云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人戎玉廷介紹，云南省江用文專家工作站成立以來，雙方合作實施了勐庫大葉種茶品種選育與擴繁項目、工夫紅茶標(biāo)準(zhǔn)化加工關(guān)鍵技術(shù)研究及裝備開發(fā)項目和花果香、焦糖香新型普洱熟茶提質(zhì)加工關(guān)鍵技術(shù)集成與示范項目，成功研制博君熟茶，2022年公司實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值4.99億元，實現(xiàn)工業(yè)增值2.06億元，公司申請發(fā)明專利11項、實用新型專利20項、外觀專利19項，注冊商標(biāo)211個，包括“勐庫”“勐庫戎氏”2個中國馳名商標(biāo)。

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