工人包裝茶餅。
本報記者 王淑娟
在勐海茶廠生產車間，工人在“云霧”蒸騰中工作。經過熟茶自動潮水生產線完成潮水工序后，綿延不斷的茶葉原料從2樓直下到達自動稱量流水線，工人們有序地蒸茶、揉茶、壓餅、攤涼、解袋、質檢……
當前，智慧農業建設取得初步成效。全國各地推動物聯網、大數據、云平臺等新技術與農業生產深度融合，為現代農業裝上了數字引擎。作為云南的老字號頭部茶企，大益集團已經開始布局數字化實踐。除了將數字化應用在生產端，大益集團從產到銷正逐步向全產業鏈數字化邁進。
由點及面，邁向全產業鏈數字化
隨著電子商務、大數據、人工智能等領域的發展，我國數字經濟發展逐漸進入高質量發展階段。
2021年，《云南省“綠色食品牌”重點產業“十四五”發展規劃（2021—2025年）》也明確提出，到2025年，茶產業綜合產值達2000億元的目標。
數字經濟與重點產業發展的浪潮“拍打”到茶產業和茶企身上，大益集團也不例外。
大益集團的業務以普洱茶為核心，其生產規模、銷售額、利稅及品牌綜合影響力穩居同行業第一，線下品牌專營店數量更是創造了同類門店之最，多達2000余家。大益集團副總裁、新零售事業群負責人肖海軍表示：“大益茶屬于茶行業的頭部品牌，但過去的成功并不意味著長期的成功，如何抓住時代新的機遇、破解傳統鏈條上存在的諸多問題，必須與時俱進，向數字化求解。”
以生產端為例，大益普洱茶數字系列的生產工藝采用數字化技術，實現了茶葉生產全流程的自動化控制和信息化管理。
勐海茶業有限責任公司執委會委員邵愛菊介紹，數字化生產工藝能夠提高茶葉生產的自動化程度和信息化水平，從而提高茶葉生產的效率和品質。大益通過數字化技術，實現了茶葉生產全流程的自動化控制和信息化管理，包括茶葉原料的采摘、制作、加工、儲存等各個環節，從而保證了茶葉品質的穩定性和優良性。
始于單點創新，邁向全產業鏈數字化，智能化生產已融入大益數字化整體藍圖中。
總體來看，貫穿戰略、業務、組織與技術，大益集團將其數字化進程分為三大階段。
第一階段為基礎夯實階段。在這一階段，大益集團于2021年7月啟動了“生產系統ERP戰役”，2022年8月完成交付，集團下屬近百家公司完成了“集團+子公司”的財務一體化，主要業務公司上線了供應鏈等業務模塊；實現了資金、項目、生產、銷售、物流等企業關鍵經營管理環節的規范化管理、數據共享和業務高效流轉。
第二階段為模式升級階段。在業務層面，大益發起了倉儲數字化戰役，并同步啟動了全域會員通與數智化新品打造2.0戰役。也是這一階段，大益集團找到數字商業領域頭部服務商微盟，開始了近3年的合作，成為微盟大客化戰略下重要的KA客戶（重點客戶）。
下一階段，大益集團將推動數智驅動的全產業鏈生態平臺建設。其中包括專營店運營數字化戰役、茶廠包裝供應戰役、算法驅動的智能供應鏈系統建設戰役、數智化營銷平臺戰役、線上與線下全鏈路運營戰役，包括開店標準化、產品矩陣、門店服務、供應鏈統一管理在內的運營模型標準化戰役2.0。
向精向深，聚焦新階段“人”的變化
數字化經濟的浪潮正以不可擋之勢席卷全球，一場以數字化和智慧智能化轉型為目標的新一輪產業革命已經拉開序幕。新科技、新模式、新業態不斷涌現，數字技術與實體經濟開始加速融合。 茶行業的特殊性，決定了它幾乎橫跨一二三產，在消費升級、產品升級，及數字化浪潮之下形成既古老又新潮的特點。
數字經濟時代，消費端的開發，消費者需求的洞察逐漸成為企業經營的重心之一。如何抓住高端消費者與主流消費者，成為包括大益在內的諸多茶企共同思考的問題。 在實體零售企業加速向數字化轉型之下，企業如何通過數字化構建具有未來競爭力的“護城河”？肖海軍介紹，2012年，大益成立了數據運營中心，一段時間后發現環境不適合，項目被暫停了。轉折出現在2018年，包括阿里、微盟、騰訊在內的各個技術板塊已經能夠幫助企業做數字化轉型。大益再次重啟該項目，并且和很多大平臺公司，包括軟件開發公司進行合作。項目重啟后，首先要回答數字化最核心的問題，就是企業面對客戶時，所提供的產品和服務是否是他們想要的。 聚焦“人”的需求，大益ERP系統的使用，打通公司的資金、項目生產、銷售、物流全鏈條。“所有的產品數據共享，某位消費者買了一餅茶，我在勐海打開手機查看銷售端就知道庫存減一。根據消費者的喜愛程度，我們在勐海就可以開始布局產品生產。”肖海軍說。 圍繞消費者的需求，大益全產業鏈進行數字化升級。在客戶端，大益通過益友會把分散在全國各地的客戶歸集起來。通過溝通和調研，進行興趣摸索，給各類消費者打上標簽，讓客戶粘性更強。通過和微盟合作的大益云店項目，將各端數據打通，運用數字化技術，實現了茶葉產品的終端經營數字化，包括產品的線上銷售、社交媒體營銷和數據分析等方面，通過與消費者的深度互動，讓茶葉更貼近消費者需求。 微盟相關負責人表示，當所有的平臺數據拉通之后，整個商業的想象空間是無限可能的。數字化對于企業而言，不僅是技術的迭代，還是模式的創新。大益圍繞核心優勢，打造線上線下的融合的新零售模式，通過門店及線上渠道雙管齊下，實現與用戶的強聯系。 目前，大益與微盟合作上線超2000家云店商城，運用微盟企微助手賦能導購能力升級，并積極在線上直播帶貨、數字精準營銷、企微私域運營等方面精耕細作，持續放大客戶與中高端消費者的長效價值。
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