本報7月7日報道了“福德小學把廢棄綠化帶變成菜園，讓學生體驗種植樂趣，2000多個家庭收獲了上萬棵蓮花白”后，引發(fā)讀者強烈關注。記者采訪發(fā)現(xiàn)，昆明小學生的勞動教育課，不僅有“開心農(nóng)場”可以種植羅勒、迷迭香、櫻桃、石榴等，還有學校建了野生菌藝術博物館，開設了野生菌標本制作、食用菌精油提取等相關課程，小學生的勞動教育課越來越豐富、越來越有特色。
盤龍區(qū)金康園小學：
從播種到做成美食，全由學生自主完成
盤龍區(qū)金康園小學在學校樓頂開設了學生種植實踐基地。學校教務主任何婕介紹，校園內(nèi)的“開心農(nóng)場”，設有52個120cm×76cm×43cm的種植筐。2022年秋冬到2023年春夏，共種植了水果、豆、根菜、香料、葉菜共五大類農(nóng)作物，有百香果、草莓、檸檬、豌豆、薄荷、羅勒、迷迭香、碰碰香、油麥菜、菠菜、西芹、紹菜、苦苣等26個品種，學生課程期間會參與育苗、翻地、種植、移栽、澆水、收菜，然后分階段進行記錄。
金康園小學學生種的蔬菜大豐收 供圖
學校德育主任尹鑫介紹，該實踐基地占地面積約200平方米，從播種、施肥、觀察并記錄生長過程，到成熟后做成美食，全由四年級學生自主完成，老師負責技術指導，家長負責烹飪指導。“在老師、家長的配合下，通過對‘開心農(nóng)場’的管理，讓孩子們了解大自然，體驗勞動收獲的樂趣。”
2021年起，學校還與西山區(qū)團結街道蘋果莊園達成合作，種植了80棵瑞雪蘋果樹。學生會定期到莊園開展勞動實踐，參與除草、疏花、疏果、松土、采摘、分揀、清洗、包裝、售賣等環(huán)節(jié)。“春季，我們會組織五年級學生進行疏花疏果、除草等活動，以維護為主；秋季，會組織六年級學生進行采摘，之后舉辦市集活動進行義賣。”尹鑫介紹。
呈貢區(qū)萬溪沖小學：
一到六年級學生，全員參與勞動實踐
呈貢區(qū)萬溪沖小學也有“開心小農(nóng)場”。小學大隊輔導員何楊睿介紹，學校小菜園基地有9個方塊，分別交由一至六年級的學生和全體教師管理，地里種有小白菜、辣椒、土豆、韭菜、南瓜、生菜、西紅柿等。在“開心小農(nóng)場”里，三年級以上的學生可相對獨立地完成栽種、翻土、除草、移植、施肥、澆水、采摘等勞動，一、二年級學生則在老師的帶領下共同完成。
萬溪沖小學“開心小農(nóng)場”里種的茄子 供圖
萬溪沖小學還種植了不少果樹，有楊梅、櫻桃、石榴、梨、枇杷等，種植面積約120平方米，預計今年秋季學期全部完成種植。因果樹種植需要一定技術，栽種工作由園林技術人員完成，學生參與澆水、施肥、采摘等。
“一年級的學生由老師引導參與，三、四年級的學生嘗試自主完成，五年級的學生基本可以實現(xiàn)完全獨立勞作，這是一個循序漸進的過程，學生們在勞動實踐中的表現(xiàn)是積極主動的，他們會覺得很好玩，非常開心參與其中。”何楊睿說道。
官渡區(qū)福德小學：
建食用菌種植基地，教學生種菌識菌
福德小學也有勞動實踐基地，學校以班級為單位劃分“責任田”并插牌。在基地里，老師只負責排班和指導，其余工作都是學生自主完成。此外，福德小學毗鄰云南木水花野生菌交易中心，許多學生家長也都從事與野生菌相關的工作，拾菌、分菌、辨菌、洗菌、賣菌成為一部分學生生活中不可缺少的部分。學校因地制宜，于2017年開始舉辦野生菌親子博覽會，隨后陸續(xù)建了食用菌種植基地、野生菌膳食坊、野生菌精油提取研學坊、野生菌數(shù)字科普館、野生菌藝術博物館等勞動實踐基地。
福德小學食用菌種植基地種的白靈芝長勢很好
走進野生菌藝術博物館，映入眼簾的便是三幅靈感來源于梵·高的藝術畫作。記者走近發(fā)現(xiàn)，這些作品的材料全是野生菌。館內(nèi)，有近百瓶野生菌標本，以及由野生菌制成的藝術品。
學校科學老師劉芳稱，這些標本一部分是由老師帶領學生到戶外尋找野生菌后一起完成的。第一代的標本，是老師將防腐液體配好，學生將菌子綁在玻片上后放入其中。第二、第三代標本，是用干燥劑進行真空處理。
在食用菌種植基地，菌包整齊地排列著，白靈芝一朵緊挨著一朵，長勢很好。劉芳介紹，菌包有1000多包，占地40平方米左右。“我們先用菌絲制作好菌包，學生負責每天澆水、整理菌包、記錄其生長過程，除了現(xiàn)場種植的榆黃菇、白靈芝，還會根據(jù)不同季節(jié)種植金耳、平菇、金針菇、羊肚菌等。菌子采摘后，會帶領學生完成精油提取實驗。5公斤的榆黃菇能提取10毫升精油。通過實驗，學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題以及動手的能力，都得了明顯提升。”
學校還開展與野生菌有關的系列活動，讓學生循序漸進，慢慢深入了解野生菌。劉芳說：“比如，通過參加知識競賽，學生懂得了如何分辨有毒野生菌、如何安全食用野生菌等知識。”
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