12月1日,昆明市人民政府駐上海聯絡處、市長三角招商局聯合昆明市商務局舉辦“昆明‘云品入滬’暨餐飲美食入滬工作座談會”,來自全市的20余家餐飲企業以及行業協會相關負責人齊聚德勝橋總部,共同探討昆明“云品入滬”“美食入滬”的經營模式,助推滇滬合作,為昆明餐飲業創造更加廣闊的發展空間。
今年9月,德勝橋過橋米線、小鍋米線走進上海,在短短3個月的時間內取得了快速的發展。“上海餐飲市場發展潛力大,機會更多,但本地餐飲企業要開拓當地市場,就要在品牌打造、模式創新、產品改良等方面下功夫,走出一條特色化、品牌化發展之路。政府部門也將為企業提供全方位的服務,搭建溝通交流的平臺。”昆明市人民政府駐上海聯絡處主任潘加智表示,云南得天獨厚的自然優勢和豐富多樣的食材原料能滿足餐飲業個性化的需求,在德勝橋的引領下,今后將會有更多的昆明餐飲企業進駐上海,進一步拓展“云品入滬”的合作領域和范圍。
會議表示,針對能夠入滬的餐飲企業,昆明市商務局將積極上報政府部門,給予更多鼓勵和支持。今年以來,昆明市商務局聯合財政部門,為新增入庫的住宿和餐飲企業下達獎勵資金831萬元。
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